Você sabe o que significa o Outubro Rosa?
Você já ouviu falar sobre o Outubro Rosa, mas você sabe o que ele significa? O Outubro Rosa é uma campanha mundial de conscientização sobre o Câncer de mama, que possui como objetivo disseminar informação sobre a importância da prevenção contra essa doença e mostrar como é de extrema importância um diagnóstico precoce, afinal, um […]
Curiosidades sobre Cervejas
Curiosidades sobre Cervejas Há cerca de 10 mil anos, o ser humano descobriu o processo de fermentação, o que deu origem as primeiras bebidas alcoólicas. Mas os primeiros registros da fabricação de cerveja datam de 6mil anos e remetem aos Suméricos, povo mesopotâmico. Na suméria, a produção dos cereais destinava-se às “casas de cerveja”, mantidas […]
Não quer ficar de fora dessa experiência? Acesse a nossa loja e garanta a sua!
O que torna a SAPATISTA Pantera Negra, uma cerveja especial Ela é uma Imperial Stout: um dos estilos mais amados pelos fãs de cerveja, seu potencial alcoólico e seu caráter rico e complexo, permite inúmeras interpretações e inovações na hora de agregar um novo ingrediente a sua receita tradicional. A Pantera Negra tem intensos sabores […]
Cervejas ideais para o inverno
Cervejas ideais para o inverno Pensou em cerveja pensou em verão, calor, praia e roda de amigos, mas e o inverno? É possível aproveitar sua bebida favorita em todas as estações, até mesmo nos dias mais frios, sem ficar batendo queixo. Para escolher a cerveja ideal para esta estação do ano, você deve se ater […]
Harmonização na prática: explorando o cardápio do Ninkasi Bar!
Lembra que aqui no blog também falamos há um tempo atrás de harmonização? Então, agora vamos explorar as possibilidades do nosso cardápio na prática?
Outubro rosa: mês de conscientização sobre o câncer de mama!
Outubro rosa: mês de conscientização sobre o câncer de mama! Com a chegada do décimo mês do ano, as marcas se tingem de rosa, e todas as atenções das mídias se voltam para a campanha de conscientização sobre o câncer de mama, não é mesmo? Porém, mesmo que a relação desses termos já seja bem […]
Ninkasi Bar: propósito e cerveja boa num único lugar!
Ninkasi Bar: propósito e cerveja boa num único lugar! No início do mês que vem, estaremos realizando um sonho antigo de ter nosso próprio bar. Pretendemos que esse local seja uma materialização de tudo o que acreditamos, um espaço de acolhimento das ideias revolucionárias e de celebração das boas cervejas. O Ninkasi Bar irá florescer […]
Ninkasi: conheça a história da deusa da cerveja!
Ninkasi: conheça a história da deusa da cerveja! A cerveja tornou-se tão importante para a antiga cultura mesopotâmica que os sumérios criaram uma deusa para representar a bebida, e um poeta anônimo, apaixonado por seus poderes, escreveu um hino para ela em 1800 D.C. Ninkasi é considerada a deusa da bebida, da cerveja e do […]
Saison com butiá: conheça a história da Maria da Penha da Sapatista!
Saison com butiá: conheça a história da Maria da Penha da Sapatista! Com a chegada da primavera, a época da colheita de butiás se aproxima por aqui! É por isso que essa semana, no blog da Cerveja Sapatista, vamos falar de um rótulo que leva essa fruta nativa brasileira e que é companhia perfeita e […]
Amargor da cerveja: quanto maior o IBU, mais amarga será a cerveja?
Amargor da cerveja: você da ouviu falar da escala IBU da cerveja? Com toda certeza, algum dia você já pode ter se deparado com a sigla IBU em um bar ou em um rótulo da cerveja Sapatista e deve ter se perguntado o que essas três letras significam, não é mesmo? Por isso, no artigo […]